Sel de Guérande : Composition : Sel 100%
Sel la Baleine : Composition : Sel de mer, fluorure de potassium : 250mg/kg (exprimés en ions fluorure), iodure de sodium : 10 à 15 mg/kg (exprimés en iode).
Sel Cerebos : Composition : Sel, Iodure de sodium : 10 à 15mg/kg, Anti-agglomérant : E 535 ou E 536
Dans le sel, tout comme dans les dentifrices qu'on trouve dans les supermarchés, on trouve du fluor. En petite quantité, cela sert à lutter contre les caries. A haute dose, c'est un poison mortel.
Et dans certains sel, on y trouve aussi de l'iode et de l'antiagglomérant.
Pour lutter contre les caries, je préfère manger peu de sucreries, saler (en petite quantité) avec du sel sans aucun additif (tant pis s'il colle !) et me brosser les dents avec un dentifrice sans fluor.